Nirvana på et glass......

Kjøleskapsgrøten som magen og tarmen vil elske.....

Som kvinner 50+ er vi pionerer av vår egen helse, og utfordringene vi møter krever dedikasjon og forsiktighet.

Fokuset på en glad tarm er kritisk for vår totale trivsel, for et sunt fordøyelsessystem er det indre fundamentet for vår ytre glød!

Har du noen gang kjent stressets tungsinn plage din mage?

Jeg har personlig kjempet med et sensitivt  tarmsystem, preget av traumer og daglig stress, som formet min fordøyelsesreise.

Ja du har sikkert hørt om kjøleskapsgrøt!

Det er grøten du raskt rører sammen på kvelden, setter i kjøleskapet over natten og som er ferdig til du skal spise frokost dagen etter. Eller gjør klar noen timer før lunsj eller kvelds.

Se hvor enkelt det er å lage denne sunne og deilige grøten.

Er du glad i havregrøt til...

Christin`s magiske Nøttebrød

Etter at jeg kuttet ut gluten for 8 år siden har jeg egentlig gitt opp å spise brød.

Det er så komplisert å bake med glutenfritt mel.

De meltypene som ikke gjør deg oppblåst gir ikke så bra resultat, mens de meltypene det faktisk går an å bake med egentlig gir meg like mye vondt i magen på grunn av all stivelsen.

Det er noen glutenfrie bakerier, men jeg har ikke likt noen av brødene jeg har smakt til nå utenom mamma sitt da, så jeg har som sagt bare lagt det fra meg.

Helt til jeg smakte et magisk godt nøttebrød hos min veninne Nina .

Jeg fikk oppskriften som var veldig enkel, men jeg kan jo aldri holde meg til en oppskrift så her er min egen versjon som jeg deler fra hjertet:) 

500 g valgfrie nøtter og frø, 5 egg og litt olivenolje med en dæsj krydder

Nå har jeg bakt det flere ganger, med og...