"Nøttebrød for Tarmhelse – Naturlig, Nærende og Magevennlig"

ET MAGISKE NØTTE BRØD SOM PASSER ALLE ANLEDNINGER & SESONGER

 Fordi tarmen din fortjener det beste – hver dag.

Visste du at 20 % av Norges befolkning sliter med fordøyelsesplager som oppblåsthet, mageknip og uregelmessig avføring? Ifølge Norsk Helseinformatikk påvirker dette livskvaliteten til over én million mennesker. Mange av disse plagene kan spores tilbake til ubalanse i tarmfloraen, og kostholdet spiller en avgjørende rolle.

Forskning viser at et kosthold rikt på fiber, sunne fettsyrer og næringsrike ingredienser som nøtter og frø kan styrke tarmfloraen og redusere betennelse. Når vi kutter ut ultraprosesserte matvarer og gluten, gir vi tarmen en pause til å helbrede og balansere seg selv.

Et av de beste alternativene for tarmvennlig kosthold er dette næringsrike nøttebrødet – enkelt å lage, magevennlig og utrolig smakfullt!

Her er oppskriften:

En brødoppskrift for deg som ønsker energi, glede og en mage som føles bra!

Ingredienser:

• 500 g valgfrie nøtter og frø (f.eks. mandler, valnøtter, solsikkefrø, linfrø og chiafrø)
• 5 egg
• 2 ss olivenolje
• 10 steinfrie dadler
• 1 ts havsalt, 1 ts gurkemeie 
• Valgfritt: Krydder som rosmarin, oregano eller spisskummen for ekstra smak

Slik gjør du:

1. Forvarm ovnen til 180 °C og kle en brødform med bakepapir.
2. Bland nøtter og frø i en stor bolle.
3. Visp eggene lett og tilsett olivenolje og krydder etter smak.
4. Hell eggeblandingen over nøttene og rør til alt er godt blandet.
5. Hell blandingen i formen og trykk den lett ned.
6. Stek i ovnen i 45–50 minutter til brødet er gyllent og fast.
7. Avkjøl før du skjærer i skiver.

Hvorfor fungerer dette brødet for tarmen?

1. Fiber for balanse: Frø som chia og linfrø er rike på fiber som bidrar til regelmessig fordøyelse.
2. Sunne fettsyrer: Nøtter gir antiinflammatoriske omega-3-fettsyrer som styrker tarmveggen.
3. Glutenfritt: Et magevennlig alternativ for deg som sliter med oppblåsthet og intoleranser.
4. Proteinrikt: Gir metthetsfølelse og holder energinivået stabilt gjennom dagen.

Dette nøtte brødet er ikke bare en oppskrift – det er en liten gave til deg selv, kroppen din og hormonene dine. Ved å kombinere sunne fettsyrer, fiber og naturlige ingredienser gir du tarmen det den trenger for å støtte hormonbalansen din.

Hormon Hack:

• Smør skiver av nøttebrødet med most avokado og en klype havsalt – avokado er rik på sunne fettsyrer og næringsstoffer som støtter hormonproduksjon.
• Dryss over et lett lag med chiafrø eller hampfrø for ekstra fiber og omega-3 som gir energi og stabiliserer hormonene.

Jeg håper du tester denne oppskriften – og kjenner på effekten av å gi kroppen din ekte, næringsrik mat!

Husk, små endringer skaper store resultater over tid.

Når du baker eller nyter nøttebrødet, tagg meg gjerne:
📸 @christinkalve
🔖 #christinkalve

Jeg elsker å se hvordan du tar vare på deg selv

– og kanskje inspirerer vi flere sammen!

Bon appétit og en hormonbalansert dag!
Klem fra Christin 💛